Niski IG

Dieta niski IG – poznaj jej korzyści zdrowotne już dziś!

W obecnych czasach, w których rytm życia jest zdecydowanie zbyt szybki i pełen wyzwań, troska o zdrowe odżywianie nabiera ogromnego znaczenia. Dlatego dieta określana mianem niski IG, staje się coraz bardziej popularna, co bezpośrednio przyczynia się do zmiany ogólnie przyjętego sposobu żywienia. Ponadto w wielu przypadku przeradza się ona w filozofię, która przynosi liczne korzyści zdrowotne. Zobacz zatem, czym jest dieta niskiego indeksu glikemicznego i jakie ma pozytywne strony.

Czym jest dieta niski IG?

Dieta niski IG jest to jadłospis, który opiera się przede wszystkim na produktach (a zarazem na posiłkach) o niskim indeksie glikemicznym. Ten plan żywieniowy pomaga kontrolować poziom glukozy we krwi poprzez wybieranie właściwych artykułów spożywczych.Warto wiedzieć, że tzw. indeks glikemiczny (IG) jest skalą określającą, to, w jaki sposób spożywane pokarmy wpływają na ilość cukru znajdującego się w krwiobiegu. Produkty wyróżniające się wysokim IG powodują gwałtowny wzrost glukozy, co później skutkuje spadkiem energii i nagłym uczuciem głodu. Dlatego dieta niski IG zwłaszcza ta oferowana przez catering dietetyczny, opiera się na doborze takich składników, aby powstałe potrawy powodowały wolniejszy wzrost glukozy, co bezpośrednio przekłada się na jej stabilny poziom w organizmie, a przy tym lepsze samopoczucie.

Poznaj najważniejsze zasady diety niski IG!

Podstawową zasadą diety niski IG, jak już wiadomo, jest przede wszystkim unikanie produktów podnoszących poziom glukozy. Czyli na próżno w niej szukać takich artykułów spożywczych jak biały chleb, żywności mocno przetworzonej, fast foodów, napojów gazowanych czy też słodyczy. Opiera się ona głównie na pełnoziarnistych wyrobach, wysokiej jakości warzywach, owocach, orzechach, a także licznych nasionach np. dyni i słonecznika. Wymienione produkty powodują wolniejszy wzrost cukru we krwi, a to sprawia, że organizm pozostaje w równowadze, natomiast uczucie sytości utrzymuje przez długi czas. Co w przypadku utraty masy ciała ma duże znaczenie.

Wpływ diety niski IG na poziom energii w organizmie

Należy mieć świadomość, że jadłospis oparty na produktach o niskim indeksie glikemicznym ma pozytywny wpływ na ogólny poziom aktywności. Dzięki stabilnemu poziomowi cukru we krwi można uniknąć nagłych spadków energii po jedzeniu, a jest to sytuacja, która często towarzyszy wysokiemu IG. W rezultacie osoby stosujące ten wariant diety pudełkowej czują się bardziej żywotne i mniej podatne na wahania nastroju.

Uważność to podstawa! 

Warto pamiętać podczas układania jadłospisu, (bazując na indeksie glikemicznym poszczególnych produktów) że wartość jednego artykułu może się zmieniać w zależności od obecności innych składników w spożywanym posiłku. Dobrym przykładem jest np. dodanie białka i zdrowych tłuszczy do posiłku, ponieważ takie połączenie może spowolnić wzrost poziomu glukozy. W związku z tym niezwykle ważne jest nie tylko wybieranie odpowiednich komponentów, lecz także umiejętne ich łączenie.Ponadto kluczowym aspektem diety niski IG jest zachowanie równowagi i różnorodności w codziennym menu. Oczywiście należy unikać produktów podnoszących poziom cukru, lecz nie oznacza to, że należy z nich całkowicie zrezygnować. Ważne jest więc, aby tworzyć zrównoważony jadłospis, w którym znajdą się zarówno artykuły o niskim, jak i umiarkowanym IG. A catering dietetyczny Bzyk Fit właśnie taką dietę oferuje swoim klientom – pełnowartościową i starannie opracowaną.

Jakie korzyści wynikają ze stosowania diety niski IG? 

Dieta niski IG ma wiele pozytywnych właściwości. Stabilny poziom cukru we krwi jest szczególnie istotny dla osób zmagających się z cukrzycą, jednakże ma on także ogromne znaczenie dla tych, którzy pragną utrzymać zdrową wagę oraz chcą być aktywni przez cały dzień. W związku z tym taki sposób odżywiania pomaga uniknąć nagłych wahnięć ilości glukozy w krwiobiegu, a także zapobiega pojawianiu się gwałtownego uczucia głodu i utrzymuje stałą dostawę energii. A to wszystko przekłada się na zdrową redukcję kompulsywnego podjadania między posiłkami. 

Długotrwałe efekty diety niski IG

Decydując się na dietę pudełkową o niskim indeksie glikemicznym, należy mieć świadomość, że regularne jej spożywanie pomaga utrzymać stabilną wagę. Brak gwałtownych skoków poziomu cukru skutkuje mniejszym i rzadszym zasysaniem w żołądku i lepszą kontrolą swojego apetytu. Długoterminowe utrzymanie jednolitej wartości glukozy jest także ważną profilaktyką w przypadku cukrzycy typu 2, a także innych problemów metabolicznych.

Poznaj produkty o niskim indeksie glikemicznym! 

Dieta niski IG znajdująca się w ofercie cateringu dietetycznego marki Bzyk Fit opiera się przede wszystkim na takich artykułach spożywczych jak: Warzywa – szpinak, brokuły, kapusta, sałata, kalafior, ogórek, papryka, pomidory i bakłażan.Owoce – jabłka, gruszki, kiwi, truskawki, maliny, cytryny, pomarańcze oraz grejpfruty.Produkty zbożowe – jęczmień, kasza gryczana, brązowy ryż, makaron z pełnego ziarna, otręby owsiane, a także chleb pełnoziarnisty. Strączki – ciecierzyca, soczewica, fasola i groch.Orzechy i nasiona – orzechy nerkowca, włoskie, migdały, siemię lniane oraz chia.Produkty mleczne – grecki jogurt naturalny i ser twarogowy.Inne – awokado, jaja, a także tofu.Warto zaznaczyć, że indeks glikemiczny może różnić się w zależności od rozmaitych czynników, takich jak sposób przygotowania dania, kombinacje pokarmowe oraz indywidualna reakcja organizmu na spożyty posiłek. Jednakże produkty wymienione powyżej zazwyczaj charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym, co oznacza, że w głównej mierze to właśnie z nich powstaje wysokiej jakości jadłospis diety niski IG. W związku z tym takie menu gwarantuje mniejsze wahania poziomu cukru we krwi, zwłaszcza tuż po spożyciu dostarczonych dań. 

Zadbaj o swoje zdrowie już dziś!

W codziennym życiu warto zwracać uwagę na indeks glikemiczny spożywanych artykułów. Dlatego, zamiast sięgać po przetworzone przekąski, słodzone napoje, fast foody, czy też słodycze – dobrym pomysłem jest stosowanie diety pudełkowej o niskim IG. W związku z tym catering dietetyczny Bzyk Fit oferuje swoim klientom pełnowartościowy, a także wysokiej jakości plan żywieniowy bazujący na pełnoziarnistych wyrobach, warzywach i owocach. Pamiętaj, świadome decyzje mogą wpłynąć pozytywnie na Twoje zdrowie oraz samopoczucie!